Point vigne spécial été

En ce moment dans les vignes, la fermeture de grappe est en cours.

Les baies grandissent et commencent à se resserrer, formant une grappe plus compacte : un signe que la vigne suit tranquillement son cycle, en route vers la maturation.

C’est une étape clé, qui annonce que l’été est bien installé… et que la vendange approche doucement, mais sûrement !

Chaque stade a son importance, et on continue d’observer, d’accompagner, et de respecter le rythme de la nature.

Vous aimez voir l’évolution de nos vignes à travers nos photos ? Parce que nous, on adore vous embarquer avec nous, au fil des saisons !