Lundi dernier, nous avons participé avec tous les adhérents à la traditionnelle réunion des vendanges d’Estandon : point millésime et maturité, conseils de vinification, nouvelle réglementation des étiquetages…, ces interventions nous permettent chaque année de nous enrichir et de produire des vins de qualité.
A l’issue de la réunion, nous avons dégusté les cuvées dont nos vins participent à l’assemblage, notamment Estandon Insolence, Black Rosé, Estandon Reflet et participé à un vrai moment de partage et de convivialité.
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